Contents
カルダモン
カルダモンは、最も古いスパイスのひとつです。インドでは古くから利用されていて、”スパイスの女王”と呼ばれていました。スパイスの中では、刺激が少なく使いやすい精油です。
基本情報
- 学名・・・Elettaria cardamomum
- 科名・・・ショウガ科
- 主な産地・・・グアテマラ
- 抽出方法・・・水蒸気蒸留法
- 抽出部位・・・種子
- 注意事項・・・敏感肌の方は注意しましょう。乳幼児には使用しないでください。
- 香りの分類・・・スパイス系
- 香りのノート・・・ミドルノート
- ブレンドファクター（B・F）・・・３
カルダモン精油の主な成分と作用
【主な成分】
エステル類： 酢酸テルピニル（35～45％）、酢酸リナリル（5～10％）
オキサイド類（酸化物類）： 1.8シネオール（25～35％）
モノテルペン炭化水素類： サビネン・リモネン・β－ミルセン・α－ピネン
モノテルペンアルコール類： リナロール
【主な作用】
鎮痛、珍痙攣、抗カタル、去痰、抗炎症、抗ウイルス、鎮静、精神強化、精神高揚主
カルダモン精油の効能
身体への作用
消化の促進を促す作用があります。呼吸器系の疾患に働きかけます。乗り物酔いにもいいとされています。
皮膚への作用
フェイシャルケアにはあまり用いられませんが、使用時は敏感肌の方は控えましょう。
精神への作用
気分をリフレッシュさせます。活力を向上させます。
おすすめブレンド
ハーブ系や柑橘系の精油との相性がいいです。
カルダモンの主な使い方
芳香浴や湿布、ボディトリートメントに適しています。
まとめ
カルダモンは中近東では、料理に使用したり、コーヒーに入れて飲まれています。サフラン、バニラに続いて高価なスパイスになります。カルダモン精油も、スパイス系の精油の中では比較的高価になります。
